תמיר כהן, מחבר ב-תמר הזהב

הגדיד הגיע השנה באיחור אופנתי של כ 10 ימים. יש אומרים בשל קרבתה של השנה…

עצי התמר מייצרים כמות לא מבוטלת של עלים. עלים אלו נראים כמו ענפים ארוכים ועליהם…

לפני כשבועיים היה לנו ביקור מיוחד. בנוסף לצוותי הניקיון שלנו (הכבשים שאוכלות את העשב), הגיע…

בחודשים האחרונים השכלנו בקורס אותו גיבשו שה"מ במשרד החקלאות. הקורס מיועד לבעלי רקע חקלאי, בני…

בשלבים שלקראת הגדיד, התמר גדל ואוגר מים וסוכר. בתקופה זו, העץ צורך את מלוא המכסה…

במהלך חודש פברואר יוצאים המתחלים. המתחל הוא ה"קפסולה" המכילה את התיפרחת של התמר. השנה היתה…

אחרי שנה של טיפול וטיפוח, בה הכנו את העצים שלנו להנבת התמרים, אנו מתקרבים לרגע…

תילול היא פעולה הנעשית במטעים מתבגרים או בוגרים. פעולת התילול היא בעצם יצירת תלולית חומר…

הארגון לחקלאות ביולוגית אורגנית בישראל הינו הגוף הבלעדי המסמיך בישראל לגידול תוצרת אורגנית, מטעם משרד…

לאחר חשיבה ארוכה של חברי המשק, החלטנו לקרוא לתוצרת שלנו – "תָּמָרִי – תמר מג'הול…